新しくなった吉祥寺のアトレに行ったので、ちょっとずつパンを買ってきて食べてみた。メモ。
■イータリー
リュスティック(ルスティックだったかな?)を食べてみた。
そこそこどっしりした感じでカンパぽい。後から気づいたけど天然酵母らしい。
そこそこ酸味があるせいで塩分が強く感じる。あるいはホントに塩分多いのかも。
おいしいけど酸味のあるパンならライ麦系のやつのほうが個人的に好きなので、もう買わなくていいか、と思った。あ、でもなんかチーズ合わせたらおいしそうな味だったなぁ。
■ドンク
今まで菓子パン系とか食事パン買うことが多かったので、今回はカンパ食べてみた。
軽くて噛みごたえのある感じ。クラストがしっかりしてる。香りも良いし、なんだか王道のパンだなぁという感じ。
■神戸屋
おいしい普通のパン屋さん、という感じ。(´∀`υ)
ハード系あんまり食べてないけど今度買ってみよう。