「ナムルの素」でピーマンとエリンギのナムルつくってみた。
4人分くらい
エリンギ:100gくらい(食べやすい大きさに切る)
ピーマン:1コ(繊維にそって3mm幅くらいにくし切り)
ごま油:適宜
ナムルの素(今回は塩味にしてみた):1袋
作り方:フライパンにごま油を入れて、エリンギとピーマンを炒めて、熱いうちにナムルの素と和える。
簡単だけどなかなかおいしい。(´∀`)
↑こちらは、エリンギのみでバターで炒めてからナムルの素で和えたもの。
これだけでもおいしい。個人的にはピーマンも入ったほうが好きだけど。
ナムルの素で作るアレンジレシピ