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天然酵母パンとか自家製酵母パンとかイーストのパンとか、自分ちにある型とかオーブンに合わせてレシピを調整中。
by 4pan
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和風パスタ。
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夫はパスタ好きだけど、私はあっさりしたものが食べたいので、間をとって(?)和風パスタ。
見た目いまいちだけどおいしゅうございました。

■和風パスタ(大人2〜3人分)
ベーコン:3枚(6〜7mm幅に切る)
余ってたハム:1枚 (´∀`υ)(ベーコンと同じくらいの大きさに切る)
白菜:2枚(ベーコンと同じくらいの大きさに切る)
タマネギ:1/4コ(スライス)
じゃこ:大さじ2
水:300ccくらい
しょうゆ:大さじ2
白だし:大さじ2
パスタ:300g(分量外の湯でゆでる。表示より1分短めに)

作り方:フライパンに油(分量外)しいて、ベーコンとハム炒めて、白菜とタマネギも投入。
全体がくたっとしたら水としょうゆと白だし、じゃこも加えて一煮立ち。(うちは前もってここまでつくっておいたりする。)
そこに、ゆでたパスタを加えて再度一煮立ち。で、完成。(´∀`)

ホントは大葉とか散らすともっとおいしいんだろうな。なかったんだけど。
あと、最後にオリーブオイルまわしかけても良かったかな。

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↑しつこいですがモニター当選した白だし。

割烹白だしを使った料理レシピ
割烹白だしを使った料理レシピ


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by 4pan | 2011-11-06 16:43 | パン以外
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