モニターで岩手県大槌町のお酒をいただいたー。
いただいたのはこちらの2本。赤武酒造『浜娘』の純米酒と本醸造。
震災でお酒づくりができなくなった状態から復興して、このお酒はまだ2年目のものだそう。「弐歳」ってかっこよく書いてある。(´∀`)
今回のおつまみはコレー! パンー!w
こんな感じで黒こしょうきかせたベーコンエピと日本酒でいただきましたよ。これがうまーいの。(´∀`)
飲み比べてみたのだけど、基本的に両方ともすっきりしてて飲みやすいなーと思った。見た目の色が、本醸造のほうがうっすら黄色っぽい感じで、純米酒のほうは水みたいに透明。
純米酒のほうが少し酸味がある感じ。
どっちかというと本醸造のほうが飲みやすいかなぁ。でも純米酒のほうが悪酔いしづらい気がしてて私は好きなんだよな。自分でつくっておいてナンだけど、ベーコンエピのしょっぱさが良い感じでお酒と合ってた〜。
あとはバゲットでカナッペとかつくれたら良かったなぁ。
まぁ私基本はあたりめといただきますけども。笑
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