モニターで「タカナシ北海道純生クリーム35」をいただいた。
スーパーでよく見かけるのは200mlだけど、これは100mlでちっちゃいの。かわいい〜。(*´∀｀*)



はい、ちゃんとした乳製品です。
植物性クリームというのはどうも気持ち悪くなってしまうので、クリーム類は乳製品に限ります。(`･ω･´)



で、つくったのがいつものパンナコッタ。

生クリーム：100ml
牛乳：400g
グラニュー糖：35g
バニラエッセンス：適宜
ゼラチン：6g

ゼラチンを少しの水でふやかしておく。
生クリームと牛乳と砂糖を鍋に入れてぬるくしておく。
ゼラチンをレンジで30秒あたためてなか鍋に入れて混ぜる。
バニラを入れて、鍋を氷水につけて時々混ぜながら冷やす。
とろっとしてきたら器やカップなどに入れて、冷蔵庫で3時間くらい冷やすと完成。


子どもたちが大好きなおやつ。
抹茶とか入れてもおいしいよなぁ。
ゴマとかコーヒー味にしてもおいしそう…。


牛乳だけでも良いんだけど、生クリームが入るとぐっとおいしくなる。(´∀｀)
乳製品大好き。

タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中